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Master de chocolate con David Pallàs

Bueeenos días chic@s!!
¿Qué tal lleváis la semana? Ya estamos de nuevo en el ecuador o al penúltimo día de la semana, para los que trabajamos de lunes a viernes 😉
Hoy quiero compartir con vosotros lo que estuve haciendo el sábado durante todo el día. Como no podía ser de otra manera, tiene que ver con el dulce y más concretamente con una de mis pasiones, el CHOCOLATE.
Y sí, chocolate con mayúsculas, porque tuve la suerte de poder asistir al curso Master de chocolate que impartía el maestro chocolatero David Pallàs.
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Tarta corazón – San Valentín

Mañana es 14 de febrero, el día de los enamorados! Una fecha muy especial para muchos. A mi no es un día que me guste especialmente, creo que no tiene que haber un día especial para celebrar que quieres a alguien, cualquier día puede ser ese día especial!!
Una vez dicho esto, que solo es mi opinión, os dejo una tarta en forma de corazón que hice para mi madre, a la que quiero mucho!! ¿Quién ha dicho que solo puede ser un día especial para las parejas?? 😛
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